برچسب: گز بلداجی

تاریخچه دقیق اولین سوهان به دوره قاجار در شهر قم نسبت داده می‌شود؛ حلوایی که در سال‌های ۱۲۸۹ تا ۱۲۹۰ هجری خورشیدی هنگامی که قرار بود صحن عقیق بارگاه حضرت معصومه در شهر مقدس قم افتتاح گردد. بزرگان…

پایه اصلی گز باید از انگبین های طبیعی همچون شیرخشت و ترنجبین تهیه شده باشد تا خاصیت درمانی پیدا کند. شیر خشت از نظر خواص مشابه ترنجبین، اما قوی تر…

نوقا یکی از خوردنی های شیرین و قدیمی خاورمیانه و جنوب اروپا است که چندین نوع دارد. یک نوع از این شیرینی تورون نام دارد که در زمان اسلام در…

گز آردی اصفهان-گز آردی بلداجی گز آردی اصقهان، یک نوع گز پر طرفدار می باشد.  گز از جمله خوراکی هایی می باشد که در سراسر جهان شهرت دارد. ویزگی بارز…

شهربلداجی در استان چهار محال و بختیاری پایتخت گز ایران شهر بلداجی در استان چهار محال وبختیاری ودر ۲۰ کیلومتری بروجن واقع شده که نامی آشنا در صنعت گز سازی…